Először csődbe mentem, most mégis itt vagyok – interjú „Hentes” Kálmánnal
Gyakorlatilag kényszervállalkozóként kezdte, de ma már a második húsboltját nyitja meg Szabó Kálmán. A „Hentes” Kálmán néven ismert vállalkozó az első csőd után sem adta fel a terveit, mert a szabadságát és a munka-magánélet egyensúlyát is a vállalkozói létben találta meg. Kitartásának és emberközeli üzletpolitikájának köszönhetően rövid idő alatt felépített egy hűséges vásárlói közösséget is.