Felszolgáló, üzletvezető, majd gasztromentor. Ezt a nem mindennapi utat járta be Böröcz Zsófia, a N’iceroll megálmodója, aki videóinterjúnkban arról is beszámol, mitől több a N’iceroll egy fagyinál. A gasztromentorként is ismert vállalkozó szerint türelem és szenvedély nélkül kockázatos belevágni a vendéglátásba, az ügyfélélmény pedig a gasztronómiában is alapelvárás. Nézd meg a videókat, ismerd meg Zsófi izgalmas életútját!
